鸡丝拌银芽－孕前食谱

    鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。鸡丝拌银芽是孕前的一款好食谱。

鸡丝拌银芽－孕前食谱

    主料： 鸡胸脯肉 200克  绿豆芽 150克   

    调料： 盐 3克  白砂糖 5克  香油 3克  味精 2克

    制作工艺

    1. 将鸡肉片成薄片，再切成细丝，放入沸水锅中氽熟，捞出备用；

    2. 绿豆芽去皮、根洗净；

    3. 锅再点火倒水，水开下入绿豆芽，氽熟即捞出，沥干水分；

    4. 将豆芽和鸡丝一起放入容器内，加精盐、味精、白糖拌匀，淋上香油即可。